PaneCakes
- 100 g Farina
- 40 g Zucchero
- 1 Uovo
- 100 ml Latte
- 1 cucchianino di Pane Angeli
- Nutella/Miele/Marmellata
- Zucchero a Velo
in una terrina mettere la farina con lo zucchero ed il cucchiaino di lievito, aggiungere l'uovo ed il latte tiepido, mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo
in una padella antiaderente e leggermente oleata, mettere un mestolo di impasto, al centro un cucchiaio di nutella miele o marmellata e poi un altro mestolo di impasto
cuocere i panecake per pochi minuti da entrambi i lati, impilarli in un piatto da portata, spolverizzare di zucchero a velo e servire caldi
Buona Merenda