per cena vi propongo un piatto veloce e molto buone, le Cozze
prepariamole insieme
Ingredienti
1 kg Cozze
2 Limoni
Prezzemolo q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Origano q.b.
1 Aglio
Preparazione
lavare le cozze sotto l'acqua corrente e togliere la barbetta
bersarle in una pentola dai bordi alti, aggiungere sale, pepe, origano, il prezzemolo e laglio
sistemare al centro mezzo limone, chiudere col coperchio e far cuore fino a quando le cozze si saranno aperte
impiattare e servire
buone Cozze