Ingredienti
- 1 Kg di Cozze
- 1/2 Kg di Gamberoni
- 3 Limoni
- Olio e.v.o. q.b.
- Sale q.b.
pulire le cozze e cuocerle in una pentola alta, quindi pulire i gamberoni e lessarli (o passarli in forno)
sistemare le cozze con i gamberoni su un piatto da portata e condire col succo di limone e olio emulsionati insieme
Buona Cena