per pranzo vi propongo i Fagottini di Verza e Caciocavallo
prepariamoli insieme
Ingredienti
1 Verza
100 g Caciocavallo
Sale q.b.
Origano q.b.
1 cucchiaino di Olio e.v.o.
Preparazione
lavare la verza sotto l'acqua corrente
staccare le foglie facendo attenzione a non romperle
riempire una pentola di acqua. metterla sul fuoco e, al primo bollore, versare le foglie di verza e far lessare per cinque minuti, quindi, scolarle
sistemarle su un tagliere
aggiungere il sale e l'origano e le fette di caciocavallo
chiuderle a portafoglio
versare l'olio in una padella antiaderente, sistemare dentro i fagottini e cuocerli per qualche minuto
impiattare e servire caldi
buoni Fagottini di Verza e Caciocavallo