prepariamoli insieme
Ingredienti
45 g Farina
20 g Zucchero
1/2 Cucchiaino di lievito
1 Uovo
10 ml Acqua
Preparazione
in una ciotola montare l'albume a neve
in una ciotola sbattere il tuorlo con lo zucchero, aggiungere la farina, il lievito, la vaniglia e l'acqua
lavorare fino ad ottenere un composto morbido
aggiungere l'albume montato a neve e lavorare con una spatola
cuocere i Pancake in un padellino antiaderente
buoni PanCake