per colazione vi propongo il Pane al Cioccolato Fondente
Ingredienti
240 g Farina per dolci Conad
25 g Zucchero grezzo Italia Zuccheri
8 g Lievito di birra
140 ml Latte Yma
25 g Margarina
50 g Cioccolato Fondente Emilia Zaini
Preparazione
sciogliere il lievito nel latte
in una ciotola mettere la farina con lo zucchero ed aggiungere il latte a filo, lavorare con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo
aggiungere la margarina e continuare a lavorare fino al completo assorbimento
formare una palla e far lievitare fino al raddoppio
prendere l'impasto, sgonfiarlo con le dita e stenderlo a forma di rettangolo
tagliare col coltello il cioccolato ed versarlo sull'impasto
arrotolare il salsicciotto e sistemarlo nello stampo da plumcake, ricoperto di carta forno, bagnata e strizzata
lasciar lievitare in forno spento
cuocere in forno preriscaldato a 160° per 20 minuti, circa
sfornare e servire caldo
buon Pane al Cioccolato Fondente