la Pasta Frolla è la base delle crostate e dei biscotti
questa è senza uova
prepariamola insieme
Ingredienti
250 g Farina per Dolci
80 g Zucchero di Canna
5 g Lievito per Dolci
65 ml Acqua
60 ml Olio di Semi
1 Limone
Preparazione
in una ciotola versare l'acqua, l'olio, lo zucchero di canna e lavorare fino a quando lo zucchero sarà ben sciolto
in un'altra ciotola versare la farina, il lievito, la scorza grattugiata del limone e lavorare con un cucchiaio di legno
aggiungere a filo il liquido e lavorare con il cucchiaio di legno e poi a mano, fino a creare un panetto liscio ed omogeneo
stenderlo con il mattarello tra due fogli di carta forno
buona Pasta Frolla senza Uova