stasera per cena ho preparato il Pesce Bandiera Impanato e cotto in Friggitrice ad Aria
prepariamolo insieme
Ingredienti
2 tranci di Pesce Bandiera
1 Limone
Pangrattato q.b.
Sale q.b.
Origano q.b.
Prezzemolo q.b.
Salvia q.b.
Aglio q.b.
Menta q.b.
Olio e.v.o. q.b.
Preparzione
sciacquare i tranci di pesce bandiera sotto l'acqua, poi, tamponarli con carta assorbente
tagliarli in pezzi più piccoli
in un piatto versare il pangrattato ed aggiungere le varie spezie, menta, salvia, origano, aglio, prezzemolo, sale e origano e mescolare con un cucchiaio
aggiungere la scorza grattugiata del limone ed un filo d'olio
impanare le fettine di pesce bandiera da entrambi i lati
cuocerli in friggitrice ad aria per 10 minuti a 170°
impiattare, spruzzare di limone e servire caldi
buon Pesce Bandiera Impanato cotto in Friggitrice ad Aria