ho appena sfornato il dolce per la colazione di domani, il PlumCake al Latta Caldo
prepariamolo imsieme
Ingredienti
200 ml Latte Yma
100 g Margarina
2 uova
150 g Zucchero Italia Zuccheri
230 g Farina per Dolci
1 bustina lievito dolci
1 bustina di Vanillina
Zucchero a Velo q.b.
Preparazione
in una ciotola sbattere le uova con lo zucchero fino a farle triplocare di volume
riscaldare leggermente il latte e, poi, versarlo in una ciotola, aggiungere la margarina e girare con un cucchiaio di legno fino a quando sarà sciolta
aggiungere la farina e sbattere con le fruste
al composto aggiungere le uova e frullare, quindi aggiungere il lievito e la vanillina e frullare ancora
imburrare uno stampo da plumcake e versare dentro il composto
cuocere in forno a 170° per 20 minuti
fare la prova stecchino prima di sfornarlo
sistemare il plumcake su un piatto da portata, spolverare con zucchero a velo e serrvire
buon PlumCake al Latte Caldo