ma bisogna comunque mangiare
vi propongo gli Spaghetti al Limone, un piatto veloce e gustoso
prepariamolo insieme
Ingredienti
200 g Spaghetti
1 Limone
100 g Parmigiano Reggiano
Sale q.b.
Prezzemolo q.b.
Pepe q.b.
Preparazione
riempire una pentola con l'acqua e metterla sul fuoco
nel frattempo grattugiare il parmigiano, tagliare finemente il prezzemolo e spremere il limone
versare in un piatto il parmigiano ed il succo del limone, poi, aggiungere il prezzemolo e girare con un cucchiaio fino a creare una cremina
quando l'acqua bolle, salare e calare gli spaghetti
in una padella versare la cremina
scolare gli spaghetti e versarli nella padella e a fuoco basso, far amalgamare gli spaghetti con la crema al limone
impiattare, grattugiare la buccia del limone
una spruzzata di pepe e servire
buoni Spaghetti al Limone