prepariamoli insieme
Ingredienti
200 g Spaghetti Voiello
Alici sott'olio q.b.
Sale q.b.
1 Aglio
100 g Pane
2 cucchiai Olio e.v.o. q.b.
Preparazione
tagliare il pane a dadini, versarlo in una padella e farlo tostare
in una padella versare l'olio, aggiungere l'aglio e far rosolare
aggiungere le alici e cuocere per un minuti, fino a quando le alici si scioglieranno
eliminare l'aglio
cuocere gli spaghetti al dente
scolarli e versarli direttamente nella padella
amalgamare il tutto e, poi, aggiungere il pane
far saltare un minuto
impiattare e servire
buoni Spaghetti alla San Gennaro