per pranzo ho preparato gli Spaghetti con i Gamberoni e i Datterini Gialli
prepariamoli insieme
Ingredienti
200 g Spaghetti
5 Datterini Gialli
Prezzemolo q.b.
1 Aglio
Basilico q.b.
1 Limone
Sale q.b.
10 Gamberoni
2 cucchiai di Olio e.v.o.
Preparazione
lavare i camberoni sotto l'acqua corrente
riempire di acqua ua pentola e metterla sul fuoco, al primo bollore versare i gambeeoni e cuocere per dieci minuti
scolarli e farli raffreddare
in una padella mettere l'olio, il prezzemolo e l'aglio tritato, il basilico, il sale e i datterini tagliati a metà e far cuocere per cinque minuti
aggiungere tre gamberoni, sgusciati e privi del filo nero
cuocere la pasta, scolarla e buttarla direttamente in padella
aggiungere la scorza grattugiata del limone e far saltare qualche minuto
impiattare e servire
i gamberoni li ho serviti con il imone
buoni Spaghetti con i Gamberoni e i Datterini Gialli