prepariamola insieme
Ingredienti
100 g Nocciole
100 g Zucchero di Canna
300 g Cioccolato Fondente
100 ml Olio di Arachidi
200 ml Latte
Preparazione
tostare le nocciole e poi frullarle finemente insieme allo zucchero di canna
in una pentola versare il latte e mettere sul fuoco basso
aggiungere il cioccolato in pezzi e mescolare fino a che si scioglie
togliere dal fuoco e versare la polvere di nocciole e zucchero e girare con un frustino per non creare grumi
aggiungere a filo l'olio e continuare a mescolare
mettere a fuoco basso per cinque/dieci minuti
versare la crema in barattoli di vetro, precedentemente sterilizzati
- io ho usato il cioccolato fondente, voi usate quello che preferite
- il latte può essere sostituito con una bevanda vegetale
- io ho aggiunto la scorza grattugiata di un'arancia
buona Vagabondella