per merenda avevo voglia di un dolce da preparare velocemente e senza sporcare molte cose, così ho preparato la Crostata Morbida con Marmellata di Arance fatta in casa
prepariamola insieme
Ingredienti
300 g Farina per dolci
100 g Zucchero
100 g Burro
2 Uova
1 cucchiaio di Lievito per dolci
2 cucchiai di Limoncello limoncello.html
1 Limone
Marmellata di Arance q.b. marmellata-di-arance.html
Preparazione
in una ciotola versare la farina e grattugiare la scorza del limone, quindi aggiungere le uova, il burro e lo zucchero e cominciare a mescolare con un cucchiaio
infine aggiungere il lievito ed il limoncello ed impastare con le mani fino a creare un impasto compatto
foderare una tortiera con carta forno, bagnata e strizzata e stendere l'impasto con le mani
ricoprire di marmellata e decorare a piacere
infornare per 30 minuti a 180°
lasciare la crostata in forno spento per 10 minuti
sfornare, sistemare la crostata su di un piatto da portata e servire
buona Crostata morbida con Marmellata di Arance fatta in casa